24 Sep Recette : Purée au wasabi

Ingrédients :
100g de pomme de terre
5g de beurre
20ml de lait
Wasabi (en tube)

Préparation :
Mettre les pommes de terre dans une casserole.
Couvrir d’eau froide et porter à ébullition.
Faire cuire 15 minutes (selon taille).
Egouttez, pelez et remettez -les dans la casserole.
Ajouter le beurre, le lait chaud et le wasabi.
Ecraser au presse-purée.