04 Jan Recette : Ananas rôti aux baies roses

Ingrédients (2 pers.) :
200g d’ananas
Baies roses écrasées

Préparation :
Faire revenir dans une poêle anti adhésive, les tranches d’ananas, à sec avec les baies roses écrasées.
Réservez.
Déglacez les sucs à l’eau et arrosez les tranches.
Servir tiède et décorez avec des baies roses entières.