20 Fév Recette : Escalope de dinde façon Orloff

Ingrédients :
100g d’escalope très fine de dinde
2 tranches de bacon dégraissé
30g de comté

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Faites griller les escalopes dans une poêle chaude.
Les déposer dans un plat à gratin.
Recouvrez de 2 tranches de bacon et du morceau de fromage.
Enfournez jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Dégustez aussitôt.