"Professionnalisme, à l'écoute, sympa : je la recommande à toutes personnes qui désirent perdre du poids ou autre."
Madame L.
"Je recommande les yeux fermés d’aller voir Elodie. J’avais une dizaine de kilos en trop en allant la voir on a fait un rééquilibrage alimentaire et non un régime ou ( on supprime graisse, sucre et tous les petits plaisirs )ce qui m’a permis de ne pas avoir de frustration, pas de fatigue. Un an après en suivant ces conseils même en faisant quelques écarts, mon poids reste stable. Très satisfaite du résultat obtenu. En plus il est très facile d’obtenir un RDV en passant par doctolib pour ceux qui n’aime pas téléphoner."
Madame L.
"Moins 23kg en 10 mois, c'est le challenge que j'ai réussi à relever grâce au coaching personnalisé d'Elodie Sanz. En suivant ses conseils en diététique, j'ai retrouvé une alimentation saine et équilibrée. Sa méthode est simple et facile : pas de restrictions ou de privations draconiennes; une juste équation entre calories et nutrition. Son suivi régulier, son dynanisme et son enthousiasme ont été la source de ma motivation. Si, comme moi, vous rencontrez un problème de poids, je vous encourage à consulter Elodie Sanz. Le résultat obtenu est plus que stimulant."
Madame P.
"Je suis allé voir Mme Sanz vers 2015. J’avais des gros problèmes de santé dus au surpoids. Je faisais de l’apnée du sommeil et je m’essoufflais très vite. J’avais plus de 30Kg en trop. J’étais à 108Kg pour 1m72. Je suis allé vois Mme Sanz qui m’a fait une liste d’aliments que je pouvais manger ou pas. Je pesais chaque aliment avant de préparer mes repas. Les quatre premiers mois ont été dur : fatigue et faim. Je me suis accroché et avec l’aide de Mme Sanz, j’ai réussi à perdre près de 35Kg en 2 ans et demi. Maintenant je suis à 73Kg pour 1m72. Merci à Elodie Sanz pour son travail et son soutien."
Mr L.
"Voici déjà 9 mois que j'ai décidé de franchir la porte de votre cabinet sur les conseils de frère qui avait fondu de 30 kg. En 9 mois j'ai perdu presque 10kg, en mangeant de tout même du chocolat et en faisant même à l'occasion des petits extras, mais en pratiquant une activité physique régulière. Je suis passée de la taille L à S . Ce programme alimentaire est vraiment personnalisée il correspond vraiment à notre mode de vie nos gouts etc.... je ne ressens aucune frustration car je mange vraiment de tout. J'espère que je donnerai envie par ce petit témoignage à d'autres personnes de franchir la prte de votre si sympatique cabinet. merci pour votre aiede et votre écoute."
Madame B.
"Sur les conseils de mon médecin traitant, je vous ai contacté. En effet, une prise de poids importante induisait une tension artérielle trop élevée ce qui mettait à terme ma santé en danger. Dès les premières séances, vous m'avez démontré que jusque là mon alimentation était totalement déséquilibrée. Moi qui pensais le contraire. Vos directives sur la quantité et le type d'aliments devant composer mes repas m'ont permis de démarrer une courbe de poids descendante. C'est un peu contraignant au début mais avec un peu de volonté on y arrive. Et la preuve on l'a sous les yeux quand on monte sur la balance. Depuis un an que je vous consulte, j'ai perdu 30 kg! Conséquence bénéfique, ma tension artérielle a bien baissé, à tel point que mon médecin traitant se pose la question de savoir si je continue ou si j'arrête le traitement. Votre méthode ne prive d'aucun aliment. Ce sont les quantités et les fréquences d'absorption qui font que je ne reprend pas de poids. Tout cela expliqué avec gentillesse, professionnalisme et bonne humeur. Et une fois passé les premières semaines qui sont les plus "difficiles", le temps de modifier son alimentation, on supporte beaucoup plus facilement ces changements. J'ai aussi pris l'habitude, dès que la météo le permet, d'aller marcher 1h30 à 2h avec une amie. Cette activité contribue certainement, avec les modifications alimentaires qui sont la base, à éviter une reprise de poids. Très satisfaite de vos services, je vous recommanderai auprès de personne de mes connaissances ayant des problèmes de surpoids."
Mme C.
"Je suis allée voir Elodie parce que j'avais des kilos en trop qui persistaient et que je n'arrivais pas à faire partir. Au début, c'était plutôt compliqué, car j'adore manger, et pas forcément les bonnes choses. C'est elle qui s'est adaptée à mes envies et mes besoins et non le contraire, en me proposant un rééquilibrage tout en conservant les petits plaisirs, pour ne pas être frustrée. Elle m'a aussi appris à écouter mon corps, ce qui a fait que j’ai perdu les kilos que je voulais, et ce poids perdu, je ne l'ai pas repris. En quelques années, j’ai vu plusieurs diététiciens, et j'ai toujours repris du poids par la suite. Je recommande Elodie SANZ si vous voulez un véritable changement, sans reprendre les kilos !"
Mme D.
"Après plusieurs régimes restrictifs et effet yoyo, j’ai cherché une diététicienne sur Tarbes, c’est en consultant les avis très positifs sur Elodie SANZ que mon choix s’est porté. 1er RDV, j’ai été agréablement surprise par l’accueil chaleureux d’Elodie, d’entrée j’ai été à l’aise. Grâce à sa méthode, j’ai perdu 13,7kg en un an. Je n’ai jamais eu la sensation d’avoir faim, aucune frustration. Mon poids se maintien, c’est plus une méthode d’alimentation qu’un régime à proprement parler. Je mange bien mieux que par le passé tout en maigrissant, que du bonheur. De gourmande je suis passée à fin gourmet. Un grand merci à Elodie, grâce à elle j’ai enfin trouvé un équilibre alimentaire."
Madame B.
"Grace aux conseils et au suivi de ma diététicienne Elodie, j’ai pu retrouver un poids et une silhouette plus conforme à ma morphologie. Merci pour la compétence et la gentillesse de ma diététicienne Elodie."
Mme C.
"Que du bonheur ! Une écoute, un regard positif, des propositions qui vous correspondent et des résultats... que demander de plus ?"
Madame S.
"J’avais une dizaine de kilos superflus et après plusieurs essais de régime, peu de kilos perdus et en désespoir de cause, une amie m’a donné l’adresse d’Elodie. Après un entretien sérieux et précis sur mes habitudes alimentaires et autres, elle a adapté mes repas à ce que j’étais. Je ne dirai pas que j’ai fait un régime. Je dirai que j’ai tout simplement réappris à manger équilibré. Je n’ai éprouvé aucune frustration (je suis une accro au chocolat, et j’en prends un carré à la fin de chaque repas avec le café). Bien évidemment, il est vivement recommandé de ne pas abuser du sucre. J’ai perdu facilement et rapidement du poids sans aucune fatigue ni frustation. Je suis arrivée au poids voulu en un peu moins d’1 an. Je serai honnête : il m’a fallu une bonne dose de volonté, du moins dans les premiers mois jusqu’à ce tout devienne une habitude. Depuis, mes repas sont toujours équilibrés selon la prescription et bien que je fasse des « écarts », je n’ai pas repris de poids. On apprend vite à moduler en fonction des circonstances. J’ai complètement changé ma façon de faire les courses et maintenant, c’est devenu un réflexe. Tous mes repas sont équilibrés et il m’arrive de me « lâcher » et surtout de me faire plaisir sans culpabiliser. Merci Elodie. Si vous avez encore un doute……. Faites comme moi, n’hésitez pas, vous ne le regretterez pas."
Madame L.
"Bonjour, Je me prénomme Christine, j’ai 66ans ½. Il y a quelques années, j’ai subi une chirurgie bariatrique qui m’a permis de perdre 30Kg en peu de temps ; une véritable renaissance ! Plusieurs mois après, je vomissais tous mes repas avec des douleurs abdominales. J’ai consulté un chirurgien spécialisé qui a repris cette intervention qui n’avait pas été faite par un praticien spécialisé, mais qui faisait croire à ses clientes que la « gastroplastie » était très efficace sans aucun danger ! Petit à petit, j’ai reperdu 25Kg au fil des mois et, au bout d’une année, j’avais repris 25Kg ! Nouvelle déception… il n’était pas question que je me refasse opérer pour la troisième fois. J’ai donc décidé de consulter une diététicienne nutritionniste pour la première fois de ma vie. Pourquoi ? j’imaginais que le protocole proposé était « rébarbatif » et je n’avais pas envie de cela. En attendant, mes kilos grimpaient à vive allure sur ma balance ! donc il fallait consulter et j’ai pris RDV chez Mme Elodie Sanz. Quelle joie, j’avais franchi le premier pas. Nous nous sommes rencontrées, Elodie avait besoin de savoir comment je me comportais face à la nourriture, nous avons longuement échangé, discuté. Je me sentais déjà un peu mieux ! Nous avons établi une « feuille de route » comme je l’appelle avec la répartition du petit dej, du déjeuner, des collations et du souper. Je me suis mise à m’organiser dans mon quotidien, à acheter des légumes, des féculents et tout le reste… quel bonheur ! Je mange de tout et même du pain complet que j’adore ! (La boulangère me le tranche grossièrement ce qui me permet de savourer la vraie tartine !) Après un mois écoulé, j’ai revu Elodie et j’avais perdu 3Kg400 très précisément car celle-ci a une balance électronique sophistiquée indiquant le poids, la graisse, le muscle et l’eau. Et chaque mois, j’ai droit à la petite leçon accompagnée de ses encouragements qui me provoque beaucoup de bonheur, de joie. Tout se passe pour le mieux, aucune frustration ; l’envie tout simplement de continuer et de me sentir bien dans mon corps. Je n’ai fixé aucun objectif, je continuerai tant que possible ! Je la remercie en attendant notre prochaine rencontre."
Mme C.
"Merci à Elodie qui a su rééquilibrer une alimentation raz le bol, plus d'idée, manque d'envie de faire les repas etc... Tout en s'occupant de 4 petits kilos qui prennent la tête mais dont on ne peut pas se débarrasser, grâce à ses idées et les associations d'aliments, les repas sont plus faciles à concocter et bien mieux équilibrés. Et enfin quand on atteint son but, quelle satisfaction !!! Un peu d'exercice, une bonne alimentation, que du bonheur. Encore merci."
Madame M.
"Avec Elodie j'ai appris le sens du mot coaching, le concept ne m'était pas inconnu cependant je ne pensais pas qu'il était applicable en diététique eh bien si!!! on y retrouve tout ce qui peut nous aider : entretien, courses, on réapprend à lire les étiquettes surtout à les décrypter elles sont pleines de surprises, puis recettes de cuisine, nous nous sommes bien amusées à concocter un repas durant une après-midi afin de le déguster le soir (même le mari l'a trouvé bon!!!). Le suivi avec la séance de pesage (toujours un moment difficile pour bien des personnes), là aussi sa convivialité et ces explications aident à comprendre les résultats qui ne sont pas toujours probants. Grâce à Elodie pas d'apitoiement sur soi il faut se prendre en main quand tout cela se passe dans une bonne ambiance il y a moins de problèmes à atteindre le but que l'on s'est fixé. J'oubliais elle déteste le mot "Régime" ici on parle de rééquilibrage de l'alimentation. Bon courage à toutes et à tous ceux qui se lancent dans la bataille contre les kilos en trop et à tous les problèmes qui en découlent."
Madame H.
"Grâce aux bons conseils d'Elodie Sanz, à sa méthode efficace, j'ai réussi à perdre 11 kg en 10 mois sans faim et sans fatigue. Jeune, dynamique et agréable, surtout au fait des dernières préconisations en diététique. A recommander vivement."
Mme D.
« Que du bonheur ! Une écoute, un regard positif, des propositions qui vous correspondent et des résultats… que demander de plus ? »
Madame S.
"J’ai pris contact avec Elodie SANZ sur les conseils de mon médecin traitant suite à un diagnostic de Diabète au mois d’Octobre 2021. Elle m’accompagne dans ce qui au départ devait être un régime, mais qui aujourd’hui est un vrai rééquilibrage alimentaire. En quelques visites, et en suivant ses conseils, les résultats sont spectaculaires, j’ai perdu 16 kilos en 7 mois en réapprenant à manger correctement. Je précise qu’en aucun cas je ne ressens de frustrations, je mange de tout en quantité raisonnable et je me permets des écarts, sans toutefois en abuser. La pratique de l’activité physique régulière en parallèle permet de voir une véritable métamorphose du corps. Elodie fait preuve de beaucoup de pédagogie lors des premiers échanges, elle se tient disponible en cas de besoin entre deux visites, elle accompagne réellement en cas de besoin ou de doutes. Passé la première étape de mise en place du rééquilibrage bien détaillée, les visites de contrôle régulières permettent de faire un point…..et sont pour moi une source de motivation. Elles permettent de faire un suivi de l’évolution des différents pourcentages. En résumé, il s’agit d’une démarche d’accompagnement qui en aucun cas aujourd’hui n’est pour moi une contrainte, mais plutôt un challenge pour obtenir des résultats. Sans oublier que les résultats de mes analyses ont évolué de façon très positive, ce qui était à l’origine la raison de la consultation auprès d’Elodie."
Monsieur C.
"Cela fait 10 mois que j'ai commencé un suivi diététique chez Elodie Sanz. Après de longues années en surpoids puis en obésité, j'ai enfin franchi le cap de consulter pour maigrir. Ma peur principale était d'avoir faim. Chez Mme Sanz, j'ai rencontré une professionnelle pleine de tact qui n'est pas dans le jugement et qui a su adapter mon alimentation à mon mode de vie et aux situations que je vivais. De plus, j'ai beaucoup apprécié sa disponibilité en cas de moments difficiles ou de questions diététiques. Il a fally bien sûr de la volonté et des efforts de ma part, cela n'est pas magique, mais j'ai perdu des kilos en étant sereine, avec la satiété que je cherchais et j'ai appris le plus important : équilibrer mon alimentation. Mon parcours n'est pas encore fini mais je suis heureuse d'avoir consulté Mme Sanz car finalement la perte de ces kilos n'a pas été si difficile. Je souhaite à tous les gens qui souhaitent perdre du poids de réussir et de redécouvrir ce que ça fait de se sentir bien !"
Madame J.
"Elodie m'accompagne depuis plus de deux ans dans ma perte de poids et ma stabilisation. Grâce à elle, j'ai réappris à manger de tout, en quantité raisonnables et surtout, arrêter de faire le yoyo et atteindre mon objectif, un poids de forme qui corresponde à mon mode de vie et mon âge. Son accueil est chaleureux et contrairement à d\'autres professionnels, elle n'est jamais jugeante sur les écarts et nos gourmandises quotidiennes car elle nous apprend à les gérer plutôt que de tout interdire ! Merci Elodie grâce à qui j'ai perdu en douceur plus de quinze kilos en un an et demi et surtout, sans les reprendre !"
Madame D.
